Zugumlenkung
Die Zugumlenkung ist die direkt über der Feuerung angebrachte Platte oder mehrere Platten, wo die Flammen beim Abbrand gegenschlagen und ggf. umgelenkt werden um den Abgasweg im Ofen zu verlängern. Sie ist, neben dem Ascherost, der am stärksten beanspruchte Teil des Ofens.